ライター : macaroni 料理家 たかみー

料理研究家/管理栄養士

栄養情報(1人あたり)

エネルギー
エネルギー
337kcal
たんぱく質
たんぱく質
17.4g
脂質
脂質
21.2g
炭水化物
炭水化物
21.7g
糖質
糖質
19.8g
糖質
食塩相当量
2.1g

作り方

1

食パンの耳を切り落とします。

【作り方】ハムチーズフレトー

2

卵をボウルに割り入れ、マヨネーズ、味付塩こしょうを加えてよく混ぜ合わせます。

【作り方】ハムチーズフレトー

3

フライパンにバターを加えて弱火で熱し、①を加えます。

【作り方】ハムチーズフレトー

4

食パンをのせて軽くなじませたら裏返し、両面に卵液を染み込ませます。

【作り方】ハムチーズフレトー

5

とりけるチーズとハムをのせ、卵が軽く固まってきたら四方が食パンの上に重なるように折りたたみます。

【作り方】ハムチーズフレトー

6

裏返してさらに1〜2分焼いたら完成です。

【作り方】ハムチーズフレトー

コツ・ポイント

  1. 食パンは素早く裏返して卵液を両面に馴染ませてください。
  2. フライパンは直径21cmのものを使用しています。

よくある質問

・切り落とした食パンの耳の使い道は?
ラスクやおつまみにも活用いただけます。詳しくは以下のレシピを参考にしてくださいね。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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