スナップエンドウはゆでないで！鍋もレンジも使わない方法に「あまりに手軽」「いつもよりふっくら」 (2ページ目)

スナップエンドウはゆでないで！鍋もレンジも使わない方法に「あまりに手軽」「いつもよりふっくら」

スナップエンドウはゆでずに、フライパンで蒸すとおいしさが格上げ。ふっくらと仕上がるほか、栄養が逃げにくくなるのも利点です。お湯を沸かす手間がかからないため、調理時間を短縮できるというメリットもあります。いいことづくしなので試さない手はありませんよ。 2024年2月28日更新

一度試したら「蒸す」が定番になりそう♪

Photo by pomipomi

スナップエンドウはゆでずに蒸すのが正解。おいしいうえに時間もかからないので、試さない手はありません。

「いつもゆでてた……」という方は、ぜひご紹介した方法を実践してみてください。あまりに手軽すぎて、今後は蒸すのが定番になることでしょう。

※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります

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