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1位 豚ひき肉と白菜のあんかけ丼（35票）
Photo by macaroni
見事1位に輝いたのは、豚ひき肉と白菜のあんかけ丼でした！豚ひき肉、オイスターソース、ごま油の旨みとコクがあんかけに凝縮されており、にんにくとしょうがの香りが食欲をそそります。
水溶き片栗粉でとろみを付けるときは、一度火を止めるのがポイントです。片栗粉がダマになりにくく、まんべんなくとろみを付けられますよ♪
水溶き片栗粉でとろみを付けるときは、一度火を止めるのがポイントです。片栗粉がダマになりにくく、まんべんなくとろみを付けられますよ♪
6位～10位のランキング結果
ひとくちに白菜あんかけと言っても、合わせる具材や味付けはさまざまです、6位〜10位のレシピもチェックしてみましょう！
6位 鶏ひき肉で白菜と大根のうま塩あんかけ（21票）
にんじんと小口ねぎで色鮮やかに仕上げた、鶏ひき肉で白菜と大根のうま塩あんかけ。白だしをベースにしており、あっさりとした味付けです。味が物足りない場合は、鶏ガラスープの素か塩の分量を増やしてみましょう。
食べてる途中で味変したくなったときには、ラー油を加えるのがおすすめ♪ ピリッとした辛さとコクが加わり、ますますご飯が進みますよ。
食べてる途中で味変したくなったときには、ラー油を加えるのがおすすめ♪ ピリッとした辛さとコクが加わり、ますますご飯が進みますよ。
7位 豚バラ白菜のあんかけ卵とじうどん（20票）
Photo by macaroni
白菜あんかけをうどんにかけるなら、豚バラ白菜のあんかけ卵とじうどんを作ってみてはいかがでしょうか？うどんは電子レンジで火を通すため、あんかけ作りと並行してやると時短につながりますよ。
溶き卵を入れたあとは、卵が完熟にならないよう、すぐに火を止めましょう。そうすることで、卵がふっくらと仕上がります♪
溶き卵を入れたあとは、卵が完熟にならないよう、すぐに火を止めましょう。そうすることで、卵がふっくらと仕上がります♪
8位 海鮮と白菜、きのこの和風あんかけごはん（19票）
海鮮と白菜、きのこの和風あんかけごはんは、具だくさんなレシピ！たっぷりの野菜とシーフードが入っているため、食べごたえがあります。
冷凍シーフードミックスは、塩水で解凍するようにしましょう。具材から水分が抜け出さず、プリッとした食感を保てますよ♪
冷凍シーフードミックスは、塩水で解凍するようにしましょう。具材から水分が抜け出さず、プリッとした食感を保てますよ♪
9位 豚バラ白菜あんかけ炒飯（18票）
白いご飯との組み合わせに飽きてきた人には、豚バラ白菜あんかけ炒飯がぴったり！卵炒飯とあんかけがよく絡み、最後までおいしく食べられます。
卵炒飯だけだとあまり野菜を摂取できませんが、あんかけに白菜やたまねぎが入っているため、栄養不足が気になるときにおすすめです♪ 生野菜が苦手な人は、ぜひ挑戦してみてくださいね。
卵炒飯だけだとあまり野菜を摂取できませんが、あんかけに白菜やたまねぎが入っているため、栄養不足が気になるときにおすすめです♪ 生野菜が苦手な人は、ぜひ挑戦してみてくださいね。
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