スープカレーの人気レシピランキングTOP10

Photo by macaroni

スープカレーは、カレールーではなく複数のスパイスを使う料理です。なかには20種類以上ものスパイスを使ったレシピもあり、作るのがむずかしいイメージを持っている人もいるのではないでしょうか？

この記事では、macaroni読者を対象に、スープカレーの人気レシピランキングを作成しました！カレー粉やカレールーを使った簡単なレシピもあるので、ぜひ挑戦してみてください♪

調査概要

対象：macaroni 読者
調査期間：2024年1月26日〜2024年2月9日
調査方法：macaroni ランキングで募集
（https://ranking.macaro-ni.jp/）
回答数：310票

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5位キーマスープカレー（25票）

出典：oceans-nadia.com

5位に選ばれたのは、キーマスープカレーです！キーマカレーといえば汁気の少ないイメージがありますが、スープカレーにするレシピもあります。

スープは、カレー粉やケチャップ、コンソメなどで味付けしましょう。事前に野菜を炒めて水分を飛ばしておくと、スープが水っぽくなりすぎず、食べやすくなりますよ♪

レシピはこちら｜Nadia

4位冬野菜とウインナーのスープカレー（28票）

出典：oceans-nadia.com

冬野菜とウインナーのスープカレーは、ブロッコリーやれんこんをたっぷり入れたレシピ。冬に旬を迎える野菜ばかりを使っているので、季節を感じられるひと品です♪

ウインナーソーセージは細かく切らず、丸ごと1本入れることで見た目が華やかになります。レシピではカットトマト缶を使用していますが、トマトジュースで代用してもOKですよ。

レシピはこちら｜Nadia

3位和風だしスープカレー（37票）

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ほっこりする味を求めている人には、和風だしスープカレーがおすすめ！カレー粉でスパイシーな風味を付けつつ、めんつゆ（3倍濃縮）やはちみつを使っているため、ほのかに甘さを感じられます。

ミニトマトやかぼちゃ、黄パプリカなど、夏に旬を迎える野菜がゴロゴロ入っているのもポイント！カラフルな野菜で、スープカレーを彩りましょう♪

レシピはこちら｜macaroni動画