ほかにおすすめの具材があれば教えてください。

にんじんや乾燥ひじき、切り干し大根もおすすめです。

残った福豆を炊き込みごはんにして食べきろう

節分の豆まきを楽しんだあとに、アレンジ調理することで福豆を最後まで味わえます。炊飯器で炊きあげるため、福豆を水で戻す必要がないのも嬉しいポイントです。味付けはめんつゆだけと手軽に作れます。ご紹介したレシピを参考に、ぜひ福豆炊き込みごはんを作ってみてください。

編集部のおすすめ