栄養情報（1人あたり）
446kcal
13.4g
35.1g
23.7g
21.7g
2.2g
材料
（3〜4人分）- 春巻きの皮 10枚
- ウインナーソーセージ 10本
- ピーマン 2個
- とろけるチーズ 100g
-
ピザソース
- ケチャップ 大さじ2杯
- にんにく（すりおろし） 小さじ1/3杯
- 塩 少々
- 黒こしょう 少々
- オリーブオイル 小さじ2杯
- 水溶き小麦粉 小麦粉：大さじ1杯、水：大さじ1杯
- サラダ油 適量
下ごしらえ
・ピーマンは種を取り除いて細切りにします。
作り方
1
ボウルにピザソースの調味料を加え、よく混ぜ合わせます。
2
春巻きの皮に①を塗り、ピーマン、ウインナー、とろけるチーズをのせます。
3
手前から巻いて両側をたたみ、巻き上げます。水溶き小麦粉で皮を止めます。
4
180℃に熱した油できつね色になるまで揚げたら完成です。
コツ・ポイント
- 具材を巻くときは空気が入らないよう気をつけてください。
- 一度にたくさん入れてしまうと油の温度が下がってしまうので、4〜5本ずつ揚げてくださいね。
よくある質問
・作り置きできますか？
当日中にお召し上がりいただくことをおすすめします。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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