目次
1位 基本のベイクドチーズケーキ(59票)
もっとも多くの人から投票を獲得したのは、基本のベイクドチーズケーキでした。土台を作り、材料を混ぜて焼くだけとレシピがシンプルなので、料理初心者の人にぴったりです♪
なめらかに仕上げるコツは、やさしく材料を混ぜること。勢いよく混ぜると生地に空気が入り、表面のひびわれに繋がってしまいます。まずは基本のレシピをマスターしてから、アレンジレシピに挑戦していきましょう!
なめらかに仕上げるコツは、やさしく材料を混ぜること。勢いよく混ぜると生地に空気が入り、表面のひびわれに繋がってしまいます。まずは基本のレシピをマスターしてから、アレンジレシピに挑戦していきましょう!
6位~10位のランキング結果
ベーシックなチーズケーキも魅力的ですが、アレンジレシピも知りたいですよね♪ ここからは、6位〜10位にランクインしたレシピを紹介します。
6位 豆腐入りベイクドチーズケーキ(25票)
豆腐入りベイクドチーズケーキは、ふんわりとした食感が特徴です。水切りした絹ごし豆腐を使っていますが、クリームチーズとサワークリームも入っているため、しっかりとチーズの風味を感じられます♪
味に深みを出すため、ラム酒を使用しているのもポイント。やわらかい口当たりのチーズケーキを作ってみたい人は、ぜひ挑戦してみてくださいね。
味に深みを出すため、ラム酒を使用しているのもポイント。やわらかい口当たりのチーズケーキを作ってみたい人は、ぜひ挑戦してみてくださいね。
7位 アメリカンチェリーのベイクドチーズケーキ(24票)
果物を使ってアレンジするなら、アメリカンチェリーのベイクドチーズケーキはいかがですか?ケーキの土台は砕いたオレオを使っており、ほろ苦さが残っているのが特徴です。
ケーキの中にアメリカンチェリーを入れるため、生地は2回に分けて型に流しましょう。濃厚なチーズケーキにアメリカンチェリーの酸味、オレオの苦味が加わった、複雑な味を堪能してみてくださいね。
ケーキの中にアメリカンチェリーを入れるため、生地は2回に分けて型に流しましょう。濃厚なチーズケーキにアメリカンチェリーの酸味、オレオの苦味が加わった、複雑な味を堪能してみてくださいね。
8位 すだちのベイクドチーズケーキ(19票)
すだちのベイクドチーズケーキは、レモンの代わりにすだちの皮のすりおろしや果汁を使ったレシピ。レモンよりも酸味が強く、爽やかな味に仕上がります。
すだちは秋に旬を迎える果物なので、季節を取り入れたデザートにぴったり!レモンと異なる酸味と香りを楽しんでみましょう。
すだちは秋に旬を迎える果物なので、季節を取り入れたデザートにぴったり!レモンと異なる酸味と香りを楽しんでみましょう。
9位 ブルーベリーのベイクドチーズケーキ(16票)
9位には、ブルーベリーのベイクドチーズケーキが選ばれました!表面にブルーベリーとクランブルを敷き詰めた、食欲をそそるレシピです。ブルーベリーの甘酸っぱさが加わるだけではなく、クランブルのザクザク感も楽しめます♪
1台でブルーベリーを100g使うので、大量消費したいときにうってつけ。焼いた後に粗熱が取れるのを待ってから型から外すと、生地が崩れにくいですよ。
1台でブルーベリーを100g使うので、大量消費したいときにうってつけ。焼いた後に粗熱が取れるのを待ってから型から外すと、生地が崩れにくいですよ。
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