1位 えびしゅうまい(62票)

Photo by macaroni

プリッとした食感が楽しい、えび入りのしゅうまいレシピ。お肉も加えるので、大満足の食べごたえを得られます。

電子レンジでできるため、蒸し器を出したり、火加減を調節したりの手間いらず。いつでも気軽に作りやすいのが魅力です。

しゅうまいの下にレタスを敷いてチンするのが、ふっくらジューシーに仕上げる秘訣。レタスがなければ、もやしやキャベツで代用しても構いません。

6位~10位のランキング結果

ここからは6位から10位に選ばれた「しゅうまいの人気レシピ」を、続けて紹介していきます。

6位 梅しそしゅうまい(33票)

さっぱりとしたしゅうまいを食べたいときは、こちらのレシピがおすすめ。肉だねに梅干しと大葉を入れて作る、風味豊かでさわやかな味わいのひと品です。

皮は千切りにしてまぶすだけなので、包む手間がかかりません。しかもレンチンでできるため、しゅうまい作り初心者の方でも失敗知らずと言えるでしょう。

そのままいただいておいしいのはもちろん、ポン酢をつけても美味。よりあっさりといただけますよ。

7位 お豆腐しゅうまい(25票)

肉だねに豆腐を混ぜ込んで作る「お豆腐しゅうまい」。少ないお肉でできるため、お給料日前の節約レシピにうってつけです。

また皮で包まない&レンジ調理なので、わずか15分で完成。忙しい日のお助けメニューや急な来客時のおもてなし、ちょっと晩酌のおともがほしいときなど、あらゆるシーンで役立ちます。

ふんわりやわらかな食感で、冷めてもおいしいひと品。よっておかずやおつまみだけでなく、お弁当にも大活躍ですよ。

8位 お手軽カニしゅうまい(24票)

Photo by macaroni

しゅうまいの皮やカニを使わずに、ほぐしたカニカマを肉だねにまぶして作るカニしゅうまい。手軽ながらも味わい深さ満点で、一度試したらリピート決定のレシピです。

簡単でおいしいうえに、色鮮やかでかわいいのも魅力。食卓を華やかに演出できるため、献立の彩りアップに重宝します。

そのままでも味はしますが、お好みでしょうがじょうゆをつけてお召しあがりください。しょうゆ+マヨネーズも合いそうですね。

9位 レタスしゅうまい(23票)

Photo by macaroni

肉だねをレタスで包んでレンチンすれば、あっさりおいしい「レタスしゅうまい」ができあがり。皮を使わないので、ヘルシーな食べ心地に仕上がります。

お肉と野菜を同時に摂れることや、彩りがきれいなのも利点。またしゅうまいの皮が数枚余って、使い道に困ることもありません。

レタスはあらかじめ電子レンジで加熱し、しんなりとさせておきましょう。肉だねをきれいに包みやすくなりますよ。

編集部のおすすめ