圧力鍋を使って短時間でおいしい小豆を煮ましょう

普通の鍋で小豆を煮ると約2時間以上かかりますが、圧力鍋を使えば30分ほどで小豆がおいしく煮えます。むずかしい工程が一切なく加熱時間が短いので、片手間で作れるのもうれしいポイント。砂糖の種類や小豆の品種にこだわっても楽しいですよ。手軽にゆで小豆を作って、手作りならではのおいしさをご堪能ください。

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