解凍した刺身を使う料理のアイデアはありますか?

冷凍した刺身はそのまま食べてもおいしいですが、ソテーにしたり竜田揚げにしたりと、加熱調理してもおいしくいただけます。白いごはんにのせてだし茶漬けにするのもおすすめですよ。

解凍した刺身は保存できますか?

解凍した刺身は再冷凍しないでください。その日のうちに食べ切りましょう。

刺身は冷凍しても大丈夫!解凍のポイントをマスターしよう

刺身が残ってしまったときは冷凍保存を取り入れると、無理なく最後までおいしく食べ切れます。ポイントをおさえて解凍すれば、刺身のおいしさをキープしたままいただけますよ。ぜひ刺身の冷凍保存とおいしい解凍方法を取り入れてくださいね。

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