ライター : macaroni 料理家 はまり

料理研究家

材料

(2人分)

下ごしらえ

・焼きそば麺はレンジ600Wで1分加熱します。
・レタスは食べやすい大きさにちぎります。
・豚肉は3cm幅に切ります。

作り方

1

フライパンにサラダ油を引いて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒めます。

【作り方】レタス焼きそば

2

焼きそば麺を入れてほぐし、(a) を入れて炒め合わせます。

【作り方】レタス焼きそば 【作り方】レタス焼きそば

3

レタスを加えて炒め合わせ、しんなりしたら完成です。

【作り方】レタス焼きそば

コツ・ポイント

  1. 焼きそば麺はレンジで事前に少し加熱するとほぐしやすいですよ。
  2. レタスは炒めすぎると水分が出やすいので、最後に入れてしんなりしてきたら火からおろしてください。

よくある質問

・保存期間・保存方法について
保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。

・お弁当に入れる場合
お弁当に入れる場合は、調理後しっかり冷ましてから詰めてください。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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