栄養情報（1人あたり）
218kcal
14.6g
15.1g
10.1g
7.7g
1.6g
下ごしらえ
・しいたけは粗いみじん切りにします。
・長ねぎはみじん切りにします。
・レタスは食べやすい大きさにちぎります。
作り方
1
ボウルに豚ひき肉、長ねぎ、しいたけ、(a) の調味料を入れて混ぜ合わせます。
2
ラップをかけてレンジ600Wで3分加熱します。
3
取り出してよく混ぜ合わせ、ごま油を加えてさらに混ぜ合わせます。
4
糸唐辛子と白いりごまをトッピングします。レタスに肉みそ、白髪ねぎをのせて召し上がれ♪
コツ・ポイント
- レンジの加熱時間は様子をみて調整してください。
- 豆板醤の量はお好みで調整してください。
よくある質問
・肉みそはレタスで包む以外にも使えますか？
うどんにトッピングしたり、ごはんにのせるのもおすすめです。
うどんにトッピングしたり、ごはんにのせるのもおすすめです。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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