1位 豚肉とほうれん草のトロたま炒め(28票)

ふんわりとろとろの卵が入った、やさしい食べ心地の炒め物レシピ。豚肉に片栗粉をまぶし、しっとりやわらかく仕上げるのがおいしさの決め手です。

緑と黄色で彩りがよく、食卓を華やかに演出できるひと品。献立に色みを足したいときに、うってつけのおかずと言えるでしょう。

ちなみに大人だけでいただくなら、粗挽き黒こしょうをたっぷりめに振るのがおすすめ。味がグッと締まりますよ。

6位~10位のランキング結果

ここからは6位から10位に選ばれた「豚肉×ほうれん草の人気レシピ」を、続けて紹介していきます。

6位 豚肉とほうれん草のカレー(20票)

豚肉とほうれん草があれば、カレーだってお手の物。ほうれん草特有の苦味がほとんど気にならないため、野菜嫌いな子どもにも喜ばれるメニューです。

にんじん入りで彩りがよく、目でも楽しめるひと品。簡単なのに手の込んだ感があり、食べる人みんなに褒めてもらえることでしょう。

ほうれん草の食感が損なわれないよう、下ゆでして最後に投入するのがポイント。また隠し味にクミンシードを加えると、仕上がりがグッと本格的になります。

7位 ほうれん草たっぷり常夜鍋(19票)

Photo by macaroni

常夜鍋とは、豚肉とほうれん草で作る鍋料理のこと。具材をサッと煮て、ポン酢をつけていただくメニューです。

シンプルだからこそ、ちょっとしたポイントで仕上がりに差がつく料理。市販の顆粒だしを使うのではなく、昆布でだしをとるのがおいしさの決め手と言えるでしょう。

からだにしみ入る滋味深い味わいで、どんどん食べすすめたくなるひと品。ちなみに「常夜鍋」の名は、毎晩食べても飽きがこないことに由来しています。

8位 肉巻きほうれん草のバタポン焼き(18票)

Photo by macaroni

レンチンしたほうれん草を豚肉で包んで焼けば、肉巻きほうれん草ができあがり。バターポン酢で味付けをし、コク旨に仕上げるのがポイントです。

断面が色鮮やかで美しく、見栄えするひと品。日々のおかずとしてはもちろん、お弁当やおもてなしメニューにも重宝します。

バターのやさしい風味に食欲を刺激され、つい「もう1個……」といきたくなるおいしさ。子どもから大人まで、みんなに人気のメニューですよ。

9位 豆腐とほうれん草の八宝菜風(17票)

豆腐、ほうれん草、豚肉で作る、八宝菜風の炒め物レシピ。オイスターソースベースのこってり中華味で、ごはんがどんどんすすむひと品です。

そのまま食べるもよし、丼にアレンジするもよし。おかずではなく、おつまみとしても楽しめます。

ボリュームをアップさせたいなら、えのきやにんじん、白菜などをプラスするとよいでしょう。えび、きくらげ、たけのこ、うずらの卵などを入れるのもおすすめ。

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