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12. 濃厚てりやき味。卯の花チーズハンバーグ
濃厚なチーズハンバーグに卯の花を加えるひと品。てりやき味とチーズでごはんが進みます。約200gもの卯の花を入れるので、大量消費にもオススメ。卯の花を加えることで、濃厚ながらもさらっと食べられますよ。
13. ごはんが進む！卯の花入りミートボール
肉だねに卯の花を加えて団子状にするミートボールのレシピ。もともと卯の花に味がついているので、調味料を使わず手軽に作れます。いろいろな味で楽しみたい場合は、甘酢あんを絡めたり、おろしポン酢をかけたりするのがおすすめです。
14. じゅわっとおいしい。卯の花入り揚げ巾着
油揚げの中にうずら卵や鶏ひき肉と一緒に卯の花を詰めて煮るひと品。鶏ひき肉のうまみを吸う卯の花が、うずら卵や油揚げと相性抜群です。甘辛い煮汁を含む油揚げがほっとする味わいですよ。
15. 混ぜて焼くだけ！卯の花ミートローフ
卯の花を豚ひき肉などと混ぜ合わせて、パウンドケーキ型で焼くミートローフのレシピです。工程はなんと全部の材料を混ぜて焼くだけ。大量の卯の花も豚ひき肉と合わせることでジューシーに食べられます。にんにくやバルサミコ酢が贅沢な味わいのひと品ですよ。
卯の花を余すことなくおいしく食べきろう！
卯の花を大量に調理した場合は、リメイクすると余すことなく食べきれますよ。さまざまな味付けに合いやすく、和風はもちろん、洋風の味付けにもなじみます。
下味がついているので、味付けが少なくすむのもうれしいポイントですね。お気に入りのレシピをぜひ見つけてください。
下味がついているので、味付けが少なくすむのもうれしいポイントですね。お気に入りのレシピをぜひ見つけてください。
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