栄養情報(1人あたり)
219kcal
7.7g
17.4g
11.1g
7.8g
2.4g
材料
(2〜3人分)- アボカド 1個
- モッツァレラチーズ 1袋(ひと口サイズのもの)
- めんつゆ(ストレート) 100ml
- ごま油 大さじ1杯
- にんにく(スライス) 1片
- 輪切り唐辛子 少々
作り方
1
アボカドを半分に切ってタネを取り、ひと口大に切ります。
![【作り方】アボカドとモッツァレラめんつゆ漬け](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/133/133712/NLFhZR811WNibIFhp6y1e9gawGlTSpqfSYx4RbqC.jpg?p=mini)
2
保存容器にめんつゆ、ごま油を入れて軽く混ぜ合わせます。
![【作り方】アボカドとモッツァレラめんつゆ漬け](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/133/133712/y5CfdZSrqMzORVepxv7R4hUdPMZRoQVS0pxnGWLu.jpg?p=mini)
3
アボカド、モッツァレラチーズ、にんにく、輪切り唐辛子を入れ、上からラップを落として1時間以上漬けたら完成です。
![【作り方】アボカドとモッツァレラめんつゆ漬け](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/133/133712/jlGO7KCykknd1i5VAyFeOjD93MSq6w40uG3LZeYv.jpg?p=mini)
コツ・ポイント
- 生にんにくの匂いが気になる場合は加えない、もしくはめんつゆ、ごま油と合わせてからレンジで加熱してもいいですよ。
- 辛いものが苦手な方は、輪切り唐辛子を除いてください。
よくある質問
・作り置きできますか?
粗清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。保存期間は冷蔵2〜3日を目安にお早めにお召し上がりください。また、環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂いや味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら食べるのをやめて下さい。
粗清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。保存期間は冷蔵2〜3日を目安にお早めにお召し上がりください。また、環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂いや味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら食べるのをやめて下さい。
レビュー(0件)
レビューはまだありません
![loading](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/article_review_loading.gif)
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/close.png)
ユーザー名(ニックネーム)
評価(必須)
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/review_start.png)
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/review_end.png)
5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
画像(任意)
コメント(必須)
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/close.png)
レビューが投稿されました
閉じる
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/close.png)
このコメントを削除してもよろしいですか?
「」
![](https://cdn.macaro-ni.jp/assets/img/close.png)
コメントが削除されました
閉じる
野菜料理に関する記事
野菜料理の人気ランキング