ライター : macaroni 料理家 えも

料理研究家 / 調理師 / 製菓アドバイザー

栄養情報(1人あたり)

エネルギー
エネルギー
211kcal
たんぱく質
たんぱく質
21.9g
脂質
脂質
0.2g
炭水化物
炭水化物
30.3g
糖質
糖質
29.4g
糖質
食塩相当量
0.5g

作り方

1

ライスペーパーを水で濡らしてまな板の上におきます。

【作り方】ヨーグルト生春巻き

2

薄切りにしたフルーツを並べ、ギリシャヨーグルトの1/6量をのせて包みます。

【作り方】ヨーグルト生春巻き

3

器に盛り付けて完成です。

【作り方】ヨーグルト生春巻き

コツ・ポイント

  1. 普通のヨーグルトを使用する場合は水切りしてから包んでくださいね。
  2. お好みのフルーツを加えてアレンジしてください。
  3. 動画では直径15.5cmのライスペーパーを使用しております。

よくある質問

・ギリシャヨーグルトは無糖ですか?加糖ですか?
動画ではよりヘルシーに仕上げるために無糖のものを使用しております。お好みで加糖のものを使用していただくか、無糖のギリシャヨーグルトにはちみつを足して作ってもおいしく仕上がりますよ。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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