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ライスペーパーで簡単おやつ！ヨーグルト生春巻き

「ヨーグルト生春巻き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。生春巻きに濃厚でクリーミーなギリシャヨーグルトとフルーツを包んで簡単に作れるスイーツ生春巻きを作りました。とってもヘルシーなので小腹が空いたときにおすすめです。もちもちした食感で、満足感も抜群ですよ。 2023年11月28日更新

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カテゴリー：

レシピ

スイーツ・お菓子乳製品・卵粉類・皮ライスペーパーヨーグルト

調理時間

10 分

- (0件)

クリップ

ライター : macaroni 料理家　えも

料理研究家 / 調理師 / 製菓アドバイザー

栄養情報（1人あたり）

エネルギー

211kcal

たんぱく質

21.9g

脂質

0.2g

炭水化物

30.3g

糖質

29.4g

食塩相当量

0.5g

材料

（2人分）

ライスペーパー（ミニサイズ） 6枚
ギリシャヨーグルト 400g
キウイフルーツ 1/2個
みかん 1個

作り方

ライスペーパーを水で濡らしてまな板の上におきます。

薄切りにしたフルーツを並べ、ギリシャヨーグルトの1/6量をのせて包みます。

器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

普通のヨーグルトを使用する場合は水切りしてから包んでくださいね。
お好みのフルーツを加えてアレンジしてください。
動画では直径15.5cmのライスペーパーを使用しております。

よくある質問

・ギリシャヨーグルトは無糖ですか？加糖ですか？
動画ではよりヘルシーに仕上げるために無糖のものを使用しております。お好みで加糖のものを使用していただくか、無糖のギリシャヨーグルトにはちみつを足して作ってもおいしく仕上がりますよ。

ライスペーパーアップルパイ

「ライスペーパーアップルパイ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンジで作ったフィリングをライスペーパーで包み、少量の油で揚げ焼きしました。パリッとした食感とトロッとした熱々のフィリングがたまらないひと品です。パイシートいらずで手軽に作れるので、おやつにおすすめですよ♪

ライスペーパーでティラミス大福

「ライスペーパーでティラミス大福」のレシピと作り方を動画でご紹介します。コーヒー液に浸して戻したライスペーパーに、チーズクリームをたっぷり包んだもちふわ食感のティラミス風大福です。もちもちした食感ととろけるクリームがたまりません。食べたいときにすぐ作れるおやつですよ。

求肥代わりに♪生春巻きいちご大福

求肥をライスペーパーで代用！「生春巻きいちご大福」のレシピと作り方を動画でご紹介します。おもちの部分をライスペーパーを使って作るいちご大福です。薄くてもちもちの皮とホイップクリーム、つぶあん、いちごは相性抜群♪包むだけで簡単にできるので、ぜひおためしください！

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大満足のおいしさ。定番料理にしたい。

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