栄養情報（1人あたり）
157kcal
6.4g
10.7g
9.5g
8.7g
0.2g
下ごしらえ
・柿は半分に切ってヘタを取り、皮をむきます。
作り方
1
柿を0.5mm幅にスライスし、モッツァレラチーズも同様にスライスします。
2
柿とモッツァレラチーズ、バジルを交互に並べます。
3
塩、粗挽き黒こしょうをふり、エクストラバージンオリーブオイルを回しかけて完成です。
コツ・ポイント
- 柿は少し硬めのものを選ぶと盛り付けやすいのです。
- 風味の良いエキストラバージンオリーブオイルを使うのがおすすめです。
よくある質問
・保存期間・保存方法について
保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
レビュー(0件)
-
レビューはまだありません
ユーザー名(ニックネーム)
評価(必須)
5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
画像(任意)
コメント(必須)
レビューが投稿されました
閉じる
このコメントを削除してもよろしいですか？
「」
コメントが削除されました
閉じる
柿の人気ランキング
