ライター : hazuki_515

macaroniクリエイターズ

レンジだけで!満腹ヘルシーなオートミールお好み焼き

Photo by hazuki

調理時間 10
オートミールを美味しく食べるレシピを発信しているhazukiです。3児の子育てに追われる毎日ですが、忙しいママにも作れる簡単レシピを紹介しています。
フライパンで焼くお好み焼きはもちろん美味しいけど、レンジだけで手軽に作れたら嬉しくないですか?
今回のレシピは、レンジだけで簡単に作れる「オートミールお好み焼き」です。
材料を全部混ぜて、レンジでチンするだけ。お皿1枚あれば作れます。
ヘルシーでお腹いっぱいになれるから、ダイエット中の方にもお勧めです。

材料(1人分)

下準備

・キャベツは千切りにします。(疲れている時や時間がない時は、コンビニやスーパーで売っている千切りキャベツを使うと便利です。)

作り方

1.オートミールをふやかす

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少し深さのある皿にオートミールと水を入れ、レンジ600Wで1分30秒加熱します。

2.豆腐を混ぜる

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加熱が終わったら、豆腐を入れて混ぜ合わせます。 豆腐は多少かたまりが残っていても大丈夫です。

3.卵を混ぜる

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卵を割り入れてしっかり混ぜ合わせます。

4.調味料を入れる

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だしの素、白だしを入れて混ぜます。

5.キャベツを入れてレンジで5分

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最後にキャベツの千切りを入れてしっかり混ぜ合わせ、レンジ600Wで3〜5分加熱します。 機種によって加熱時間が前後します。固まり具合を見ながら時間を調整してください。

6.ソースをかける

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お好み焼きソース、マヨネーズをかけます。 【簡単マヨアート】 縞模様を描くようにジグザグ動かしながら全面にマヨネーズをかけます。 お皿の向きを変え、縞模様を横切るように爪楊枝で線を引いていくときれいな羽根ができます。

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お好みで青のり、かつおぶしをかけて出来上がり。 味はお好み焼きそのものですが、ゆるいのでスプーンで食べるのがおすすめです。 オートミールとキャベツで食物繊維たっぷり、洗い物もめちゃ少ないお好み焼き。ぜひ作ってみてください。
この他にも、飽きずに食べられるレシピや時短レシピ、子供と一緒に食べられるレシピをInstagramでたくさん投稿しているので見てみてくださいね。
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