1位 麦とろご飯(32票)

Photo by Uli

見事1位に輝いたのは、定番レシピのとろろご飯でした。アツアツのご飯と、だしの旨味が効いたとろろは相性抜群!シンプルにとろろだけでもいいですが、卵やねぎ、海苔などを加えると最後までおいしく食べられます。

6位~10位のランキング結果

ここからは、6〜10位にランクインした山芋レシピをご紹介します。

6位 和風山芋グラタン(17票)

ホワイトソース代わりに山芋を使用するグラタンレシピ。とろっとした山芋の食感と濃厚なチーズの風味がクセになるひと品です。白だしやしょうゆを使用するので、ほっと安心できる和風味に仕上がります。プラスで餅を入れるのもおすすめです。

7位 山芋の照り焼き(15票)

輪切りにした山芋をシンプルに焼く、山芋の照り焼きレシピ。シャキッとした食感に甘辛いタレが絡む、やみつき間違いなしのひと品です。仕上げにかつおぶしやねぎをトッピングすれば、立派なおかずの完成!おかずやおつまみにどうぞ♪

8位 ふわふわとろろ磯辺揚げ(13票)

Photo by macaroni

すりおろした山芋とそら豆を揚げて作る、おつまみにぴったりな磯辺揚げ。ふわふわ食感なので、お子さんでも食べやすいひと品です。ポン酢やめんつゆ、塩などお好みの調味料をつけて召し上がれ。

9位 ぶっかけ山芋(12票)

スライサーで細く切った山芋を、そうめんのように見立てたひと品。ツルツルっと食べられるので、暑い日や食欲のない日におすすめです。薬味をたっぷり添えれば、さっぱり感がアップ!大葉や大根おろしなど、お好みのアレンジで楽しんでください。

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