目次

小見出しも全て表示 閉じる 開閉

7. バターをのせる。大人の卵かけごはん

卵かけごはんにバターをのせることで、コクのある卵かけごはんが完成しますよ。温かいごはんで溶け出すバターがいいですね。しょうゆと刻み海苔をかけて食べてみてください。濃厚な味わいが楽しめますよ。

具材や調味料を加えて!卵かけごはんのアレンジレシピ10選

8. 食感がいい。なめ茸卵かけごはん

なめたけのとろっとした食感がアクセントになる、卵かけごはんのレシピです。なめたけを加えるだけなのでとっても簡単♪ ごはんのお供の代表選手と卵かけごはんがコラボレーションした、至極のひと品です。

9. サクサク食感。天丼風卵かけごはん

天かすを使う、天丼風の卵かけごはんです。天かすのサクサクした食感がとても楽しいレシピ。天かすに卵と出汁が染み込んでふわふわになるので、食感の違いも楽しめます。アクセントに大葉をのせれば、さっぱりといただけます!

10. マヨネーズを使う。豆苗とツナの卵かけごはん

マヨネーズで和えた豆苗とツナを、卵かけごはんにのせるこちらのひと品。豆苗のシャキシャキ感が楽しいレシピです。レシピでは黄身の卵かけごはんですが、全卵を使ってもおいしいそう。お好みで七味唐辛子やしょうゆをかけて召し上がれ♪

11. 漬けアボカドがよく合う。こっくり卵かけごはん

しょうゆで漬けたアボカドをのせる、濃厚な卵かけごはんのレシピです。卵とアボカドの濃厚さの二重奏♪ どちらにも合うわさびを添えれば、ちょうどいいアクセントに!こっくりとした卵かけごはんを召し上がれ。

12. ごましょうゆを使う。香ばしい卵かけごはん

白すりごまの風味が香る卵かけごはんのレシピです。ポイントは砂糖!合わないと思うかもしれませんが、少し入れて甘くすることでごまの香りが引き立ちます。アツアツのごはんにのせて手早く混ぜたら、冷めないうちに召し上がれ♪
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

編集部のおすすめ