フライパンで丸ごとゆでる！つるむらさきのゆで方と保存方法

食感と粘りが絶妙！つるむらさきのおひたしレシピと下ごしらえのコツ

この記事では、つるむらさきのおひたしレシピを、下ごしらえから丁寧にご紹介します。つるむらさきのシャキシャキ食感が心地良く、噛むと独特の粘りが出てきますよ。つるむらさきをあざやかな色に仕上げ、食感を引き出すポイントも必見です。味付けや具材のアレンジもぜひお楽しみください。

夏野菜「ツルムラサキ」の栄養がすごい！管理栄養士がおすすめの食べ方を紹介します

夏に旬を迎えるツルムラサキ。加熱したときの粘り気が特徴的です。この記事では、ツルムラサキの栄養やカロリー、栄養素を効率的に摂取するポイントなどをご紹介します。ツルムラサキを使う管理栄養士おすすめレシピ3選も必見です。ぜひ、参考にしてみてください。

こんな使い方があったとは！つるむらさきのレシピおすすめ10選 - macaroni

夏に旬を迎える葉物野菜のつるむらさき。この記事では、つるむらさきを使うレシピを10個ご紹介します。加熱すると独特のヌメリが出るつるむらさき。いまひとつ使い方がわからないという方のために、定番からアイデアレシピまで幅広くお届け！炒め物や和え物、主食などに使ってみてください。