1位さつまいもの炊き込みご飯（33票）

Photo by macaroni

今回1位に輝いたのは、定番のさつまいもの炊き込みご飯でした！事前にさつまいものアクを抜いておくことで、苦味や渋味が抜けてより甘い仕上がりになります。

ご飯が炊けたら、さつまいもが崩れないようにやさしく混ぜましょう♪ そのまま食べるのはもちろん、バターを添えて塩気を足すのもおすすめです。

6位～10位のランキング結果

「ほかにはどんなレシピがあるのか知りたい」という人は、6位以下のランキングもチェックしてみましょう！

お祝いの席で食べられることが多い赤飯に、さつまいもを加えてみるのはいかがでしょうか？さつまいもと赤飯の素があれば簡単に作れるのが嬉しいポイント♪

小豆とさつまいものホクホク感によって、食べごたえがあるメニューです。お好みでごま塩を振って味を引き締めましょう！

7位になったのは、さつまいもときのこの炊き込みご飯です！さつまいもとしめじをたっぷり使っているので、ひとつのメニューでたっぷりと栄養を摂れますよ。

8位には、さつまいもと舞茸の炊き込みご飯がランクイン。さつまいももまいたけも秋が旬なので、季節を感じられるレシピですね♪

さつまいものホクホク感とは対照的な、まいたけのコリコリとした歯応えが特徴です。ご飯全体にまいたけの香りが付き、上品な食事を楽しめますよ。

続いて紹介するのは、さつまいもとひじきの炊き込みご飯です。事前にさつまいものアクを取り、乾燥ひじきは水に浸けて戻しておきましょう。塩と白だしのシンプルな味付けで、さつまいもの甘さが引き立つレシピです♪

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