1位 豆腐チーズケーキ(40票)

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豆腐で作るケーキの人気ランキング1位になったのは、豆腐チーズケーキでした!チーズケーキは生クリームを使うのが基本ですが、豆腐チーズケーキは生クリームなしで作れます♪

絹豆腐を使うことで、口当たりがなめらかになるだけではなく、濃厚な味わいになるのも魅力のひとつ。豆腐ケーキを食べたことがない人は、まず豆腐チーズケーキに挑戦してみましょう!

6位~10位のランキング結果

気になる豆腐ケーキのレシピはありましたか?ほかにもさまざまなレシピがあるので、ランキングの続きを見てみましょう♪

6位 りんごケーキ(24票)

6位になったりんごケーキは、砂糖を使用していないのが特徴。りんごやレーズンの果物本来の甘さを楽しめます♪ シナモンやピーナッツバタースムース、アーモンドフラワーなどのさまざまな材料を使って作り上げるため、料理が好きな人におすすめのレシピです!

7位 米粉の豆腐ティラミス(22票)

抹茶スイーツが好きな人は、米粉の豆腐ティラミスを作ってみましょう!抹茶を混ぜたスポンジとこしあんを使用しているので、和菓子のような味わいです。完成後はすぐに食べるのではなく、12時間ほど置いてスポンジがしっとりしてから食べるのがおすすめですよ♪

8位 チョコなしスフレショコラ(21票)

なめらかに仕上がるのが特徴の豆腐ケーキですが、軽い口当たりのスイーツが食べたいときにはチョコなしスフレショコラを作ってみましょう!メレンゲを使用しているため、やわらかいケーキができあがります。

時間が経つと生地がしっとりしてくるので、数日かけて食感の変化を楽しみながら食べてみてはいかがですか?

9位 黒ごまバナナケーキ(20票)

豆腐があまり好きではない人には、黒ごまバナナケーキがおすすめです。黒ごま・バナナ・ココナッツの香りが高く、豆腐の風味はほとんど気になりません♪ 小麦や砂糖、油を使用せずに作るため、ダイエット中でも食べやすい豆腐ケーキです!

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