栄養情報（1人あたり 3個分）
269kcal
4.5g
14.5g
32.3g
30.5g
0.3g
下ごしらえ
・かぼちゃは皮と種を取り除き、ひと口大に切ります。
作り方
1
耐熱ボウルにかぼちゃを入れ、レンジ600Wで5分加熱します。
2
取り出したら、熱いうちにマッシャーなどで潰します。
3
牛乳、卵を加え、よく混ぜ合わせます。
4
ホットケーキミックスを加え、粉気がなくなるまでよく混ぜます。
5
スプーンを2本使ってひとつ分成形し、160℃の油で揚げます。
6
じっくりと転がしながら揚げ、全体がきつね色に色づいたら取り出します。お好みでグラニュー糖をまぶして完成です。
コツ・ポイント
- 一度にたくさん揚げようとすると、温度が下がり生地が油を吸ってしまいます。油の温度が保てるよう、2〜3回に分けて揚げてください。
- グラニュー糖はドーナツが熱いうちにまぶしてくださいね。
よくある質問
・保存期間・保存方法について
すぐに召し上がらない場合は、清潔な容器または袋に入れて保存し、2〜3日を目安にお召し上がりください。また、召し上がる前にトースターなどでリベイクすることをおすすめします。
すぐに召し上がらない場合は、清潔な容器または袋に入れて保存し、2〜3日を目安にお召し上がりください。また、召し上がる前にトースターなどでリベイクすることをおすすめします。
レビュー(0件)
-
レビューはまだありません
ユーザー名(ニックネーム)
評価(必須)
5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
画像(任意)
コメント(必須)
レビューが投稿されました
閉じる
このコメントを削除してもよろしいですか？
「」
コメントが削除されました
閉じる
秋の味覚を堪能。芋栗南京を食べように関する記事
ドーナツの人気ランキング
