栄養情報（1人あたり）
255kcal
8g
1g
57g
52.1g
6g
下ごしらえ
・梅干しは1粒タネを取り除き、たたきます。
・大根おろしは軽く水気をしぼってください。
作り方
1
冷凍うどんは表記通りにレンジで加熱し、冷水で洗い水気を切ります。
2
ボウルにたたいた梅干し、つゆの材料を混ぜ合わせます。
3
器にうどんを盛り、②のつゆをかけて、トッピングをのせたら完成です。
コツ・ポイント
- うどんは冷水で洗うことでコシが強くなります。
- 梅干しは細かく叩くことでつゆと混ざり、うどんに絡みやすくなります。
よくある質問
・保存期間・保存方法について
保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
レビュー(1件)
5.0
小太郎2008
5.0
とてもおいしいレシピをありがとうございます！
梅干しと大根おろしで、さっぱりしていて暑い日や食欲がないときでもペロリと全部いただけました。
手軽な材料で作れるのも嬉しく、今度は家族にも作ってあげたいと思います。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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