1位 桜餅(44票)

Photo by macaroni

桜餅は、3月3日のひな祭りに欠かせない食べ物。よって、春を代表する和菓子のひとつと言えるでしょう。

桜葉の塩気があんこの甘みを引き立て、口の中で得も言われぬハーモニーを奏でます。また道明寺粉のつぶつぶとした食感が楽しく、老若男女問わずみんなに人気です。

ちなみに関東では、クレープ状の生地であんこを巻いたものが「桜餅」として売られていることも多々。道明寺粉を使ったものとはまた違う味わいで、しっとりとした食感が支持を集めていますよ。

6位~10位のランキング結果

ここからは6位から10位に選ばれた「春に食べたくなるスイーツ」を、続けて紹介していきます。

6位 アイスクリーム(18票)

Photo by macaroni

暑い夏はもちろん、寒い冬にも食べたくなるアイス。暑くも寒くもない春だって、やっぱり食べたいですよね。

バニラ、チョコ、紅茶……とさまざまなフレーバーがあるなかで、春に味わうなら桜味やストロベリー味がおすすめ。季節感があり、しみじみとしたおいしさを堪能できることでしょう。

ちなみにアイスは家庭でも簡単に作れるので、基本レシピを覚えておくと便利。ココアパウダー、抹茶パウダー、フルーツ、ナッツ、ビスケットなどで、いくらでもアレンジを楽しめますよ。

7位 クレープ(17票)

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クレープの魅力は、トッピング次第でいろいろな味を楽しめるところ。パパッと簡単にできるため、食べたいときにすぐ作れるのも利点です。

バナナやホイップ、チョコレートソースでデコレーションしてもいいけれど、春に食べるならいちごを入れるのがイチオシ。ストロベリーソースをかけても春らしく仕上がりますよ。

なおクレープは、ホットケーキミックスを使うともっちりとした食感に。火を使いたくなければ、電子レンジを活用するとよいでしょう。

8位 かしわ餅(16票)

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5月5日の端午の節句には、子どもの成長と健康を祈願して、かしわ餅をいただくのが昔からの習わし。特にこどもの日とは関係なく、春になると食べたくなる人も多いことでしょう。

そんなかしわ餅、電子レンジを活用すれば家庭で簡単に作れます。生地ができたらあとはあんこを包み、柏の葉を巻くだけで完成♪

形がいびつになってもそれはそれでご愛嬌。親子で挑戦すれば、食育になっていいですね。

9位 シュークリーム(15票)

Photo by macaroni

サクサクふわふわの生地に、クリームがたっぷりと詰まったシュークリーム。ボリューム満点ながらも軽い食べ心地で、うららかな春にぴったりのスイーツですよね。

家庭で作るのはむずかしいイメージですが、ホットケーキミックスを使えば失敗知らず。ふっくらきれいに膨らみますよ。

なおクリームに桜あんを混ぜ込むと、見た目の春らしさが一気にアップ。仕上げに桜花の塩漬けをあしらい、ほのかな塩気をプラスするのもおすすめです。
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