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6. やみつきになる。ハンバーグソース
焼肉のたれ・ウスターソース・ケチャップ・すりおろしにんにくのみで作るハンバーグソース。ハンバーグを焼いたあとのフライパンをそのまま使い、コクのある香ばしいソースにします。すりおろしにんにくはお好みで量を調節してくださいね。
おすすめの食材
- ハンバーグ
- パスタ
7. 定番化したい。お好み焼きソース
焼肉のたれ・中濃ソース・酢でさっぱりとしたソースにします。酢を入れることでほどよい酸味が加わり、本格的な味わいに。焼肉のたれと中濃ソースを先に合わせておくと、全体が混ざりやすいです。クセになる味わいのため、お好み焼きの日は毎回作りたくなりますよ。
おすすめの食材
- お好み焼き
- オムそば
8. ピリ辛でクセになる。豆乳チリマヨだれ
マヨネーズと豆乳はなめらかになるまでしっかり混ぜ合わせます。辛いものが好きな方はチリソースを増やしたり、辛口の焼肉のたれを使ったりするのがおすすめです。焼肉のたれやマヨネーズのコクがたまりません。ジューシーな唐揚げやピカタにかけて召し上がれ。
おすすめの食材
- 唐揚げ
- ピカタ
- えびチリ
焼肉のたれでいろいろなアレンジソースを楽しもう!
甘辛くてごはんに合う焼肉のたれは、にんにくやしょうがが入っている万能調味料。しかし、使う料理が定番化しやすいですよね。そんなときほかの調味料と組み合わせてアレンジソースを作るのがおすすめです。
さまざまな調味料と合わせれば、焼肉のたれの旨味を生かしたソースができあがります。肉以外に合う食材がたくさんあるので、ぜひ作ってみてくださいね。
さまざまな調味料と合わせれば、焼肉のたれの旨味を生かしたソースができあがります。肉以外に合う食材がたくさんあるので、ぜひ作ってみてくださいね。
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