栄養情報（1人あたり）
60kcal
3.4g
1.2g
10.5g
8.3g
2g
下ごしらえ
・スナップえんどうは筋を取り、斜めに半分に切ります。
作り方
1
新玉ねぎは薄切りにします。
2
鍋に水、だしの素を入れて沸騰させます。
3
玉ねぎ、スナップえんどうを入れ、中火で2分煮ます。
4
火を弱めてみそを入れ、沸騰直前で火を止めます。器に盛り付け、すりごまをふって完成です。
コツ・ポイント
- 合わせみそを溶いたあとは沸騰させると香りがとぶので、沸騰直前で火からおろしてください。
- スナップえんどうの他に、春キャベツやわかめ、お好みの具材を入れてくださいね。
よくある質問
・作り置きできますか？
保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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