Name: いま注目！キヌアパウダーを使ったヘルシーレシピ「3」選♪
Cuisine: 日本

1. キヌアパウダーをかけて！豆乳葛餅♪

豆乳葛餅に焙煎したキヌアパウダーをかけて食べるレシピです。鍋に粉寒天・きび糖と調製豆乳を入れ弱火にかけてよく混ぜます。更にコーンスターチを追加して、ねっとりしてきたらヘラで練り冷蔵庫へ。切り分けた葛餅にキヌアパウダーをかけて出来上がり。きな粉より香ばしいようですよ！

スーパーフード「キヌア」の栄養にせまる。管理栄養士おすすめの上手な摂り方とは

スーパーフードとして知られるキヌアには、どんな栄養が含まれているのかご存知でしょうか？この記事では管理栄養士が、キヌアの栄養と効果や、栄養を効果的に摂る方法など、キヌアを食卓に取り入れたくなる情報をお届けします。キヌアを使ったアレンジレシピも必見です。

2. キヌア粉のパンケーキ

キヌア粉のパンケーキは、ふかふか食感の素朴な味わい。こちらのレシピでは、豆乳を加えてしっとりと仕上げています。ブルーベリーを浸したメープルシロップとたっぷりのいちごをのせれば、おしゃれなひと皿に♪

おうちでカフェ風。おしゃれなパンケーキの盛り付け例10選とポイント

この記事では、パンケーキのおしゃれな盛り付け例をご紹介します。バターやメープルシロップのみのシンプルな盛り付けも魅力的ですが、トッピングの種類やボリュームにこだわれば、作れる雰囲気の幅が広がりますよ。パンケーキの並べ方や皿の選び方にも注目して、参考にしたい例を見つけましょう。

キヌアと薄力粉を混ぜ、チョコソース、くるみが入ったブラウニー生地です。オーブンを予熱しておき、型に流し込み、オーブンで30分前後焼き、粗熱が取れたら出来上がり♪

いかがでしょうか？小麦粉の代わりに使えてヘルシーなキヌアパウダー。これからもっと日本でも注目されると思いますので、是非パイオニアになっていろんなレシピを試してくださいね。

ダイエット中に食べても大丈夫？キヌアの糖質＆おすすめの食べ方 - macaroni

「スーパーフードのキヌア」は「きれい」と「健康」をキーワードに世界が大注目しています。「キヌア」という穀物は知っているけど、実際の糖質やカロリー、どんな食べ方をしていいのか分からないという疑問を解決しましょう。今回はキヌアのカロリーや糖質、アレンジレシピをお届けします。

【365日のパンとスープ】キヌアとお豆のミネストローネ - macaroni

家事に仕事にと忙しい毎日。時にはパンとスープだけの日があってもいいのでは？そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました！今回は、@donpintanさん考案の「キヌアとお豆のミネストローネ」を紹介します。