便利なコーティング用チョコレート

Photo by akiharahetta

チョコレートを溶かして使う場合、艶を出してなめらかなテクスチャーにするために、テンパリングという温度管理が必要です。温度計を使ったり、失敗することもあったり、正直面倒。

そんなときは、テンパリング不要のコーティング用チョコレートがおすすめですよ。

プレゼントやおもてなしにもおすすめ!

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最高においしいスイーツができました!キャッチーなネーミングとは裏腹に、味は正統派だった「クロフィン」。

見た目も良く、プレゼントやおもてなしにおすすめですよ。お好みでクリームやチョコレートの種類を変えて、オリジナルアレンジを楽しんでみてはいかがでしょうか。
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