1位 スコーン(60票)

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紅茶に合うお菓子、映えある第1位はスコーンです。クリームやジャムをのせてもおいしく、味付けのバリエーションも豊富なスコーン。本場・イギリスのアフタヌーンティーとの繋がりも深く、紅茶には欠かせないお菓子といえます。

おすすめの紅茶は、コクのある「アッサム」やクリームの甘さを中和する渋味が特徴の「セイロン」、ジャムとの口溶けが最高な「ミルクティー」などです。ぜひお好みの食べ方を試してみてくださいね!

6位~10位のランキング結果

ここからは、6位から10位に選ばれた「紅茶に合うお菓子」を続けて紹介していきます。

6位 フルーツタルト(36票)

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サクサクのタルト生地に、生クリームやいちご、ブルーベリーなどをのせたフルーツタルト。ティータイムには欠かせない、甘味とほどよい酸味は紅茶にもよく合うといえます。

おすすめの紅茶は、クセがなく飲みやすい「キャンディ」や適度な渋みがフルーツに合う「ニルギリ」、「ストレート」などです。繊細に絡み合う、五味をじっくりと堪能できます。

7位 フィナンシェ(34票)

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世代を問わず愛されてきた、フィナンシェがランクイン!アーモンドのやさしい味わいと、重くなりすぎない卵白の生地が、ティータイムの主役にふさわしい逸品です。

フィナンシェは、柑橘風味のものも多いことから、紅茶のなかでもカテキンの多く含まれる「アッサム」や、「アールグレイ」と合わせると食べやすいでしょう。ちょっと大人で上品なティータイムを楽しめること間違いなしの、名品です。

8位 マドレーヌ(33票)

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貝殻の形を模したおしゃれなマドレーヌは、ゆったりと過ごすティータイムにもぴったりです。マドレーヌはバターの香りがとても強いお菓子。そのためアッサムやミルクティーなど、同じくらい特徴的な香りをもつ紅茶を組み合わせると、おいしく食べられます。

洋食器に盛り付ければ、まるでカフェにいるかのような時間を過ごせるでしょう。

9位 パウンドケーキ(32票)

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自宅でも手づくりしやすいパウンドケーキは、バターの香りやドライフルーツのさわやかな風味などがたのしめるひと品。フルーツ特有のさっぱり感は、紅茶との相性も抜群です。

季節ごとに旬の食材を使用したパウンドケーキなら、一年を通して紅茶のさまざまなバリエーションを感じられることでしょう。「ディンブラ」や「アッサム」などと一緒に、ぜひお召し上がりください。

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