栄養情報（1人あたり）
361kcal
24g
10.2g
47.2g
44.3g
4g
下ごしらえ
・明太子は薄皮を除いてほぐします。
・大葉は千切りにします。
作り方
1
耐熱容器にうどんを入れてラップをかけ、レンジ600Wで3分加熱します。
2
めんつゆを絡め、卵、牛乳、粉チーズを加えて全体を混ぜ合わせます。
3
明太子を半量加えて全体を和え、器に盛り、残りの明太子、大葉、刻み海苔をトッピングしたら完成です。
コツ・ポイント
- うどんが温かいうちに卵を溶き入れてください。
- 粉チーズによって塩分が異なるため、分量は調節してください。
コツ・ポイント
・保存期間・保存方法について
出来上がりすぐに召し上がっていただくのをおすすめします。
出来上がりすぐに召し上がっていただくのをおすすめします。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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