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切り方のポイントを押さえてきれいな生チョコを作ろう!
生チョコはきれいに切ると仕上がりにグンと差が出ます。今まで「やわらかくて上手に切れない」「切り口が汚くなってしまった」という経験がある方は、包丁の温度やチョコの硬さを気にしてみてくださいね。ぜひ、ポイントを押さえて、生チョコをきれいな形に切ってみましょう。
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