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チンゲン菜としめじをレンジで加熱して、調味料で和えるだけの簡単副菜レシピです。ごま油と米酢がきいて、風味豊か。作り置きもOKで、冷蔵で2〜3日は保存できます。夕飯の献立のあとひと品が足りない!というときにおすすめ。
チンゲン菜でお弁当に楽しい食感を
主菜と副菜のどちらも、チンゲン菜らしい風味や食感を楽しめるレシピばかり。中華風に味付けするのは定番的な調理法ですが、和風な味付けでもごはんがすすむおいしいおかずに仕上がります。
計7つのレシピでチンゲン菜をおいしい料理にする方法を身につけて、より自分好みなレシピを考えてみてくださいね。
計7つのレシピでチンゲン菜をおいしい料理にする方法を身につけて、より自分好みなレシピを考えてみてくださいね。
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