前の動画

次の動画

大根とちくわのマヨポンサラダ

「大根とちくわのマヨポンサラダ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。細切りにして塩もみした大根とちくわを、マヨネーズとポン酢しょうゆで和えるひと品です。和風の献立や、あとひと品ほしいときにもぴったりです。日持ちするので作り置きにもおすすめですよ。 2023年1月30日更新

レシピを作ってレビューを投稿してみよう！

カテゴリー：

レシピ

サラダ野菜練り物大根ちくわ

調理時間

15 分

- (0件)

クリップ

961

ライター : macaroni 料理家　かりくる

料理研究家 / 栄養士

栄養情報（1人あたり）

エネルギー

104kcal

たんぱく質

4.9g

脂質

5.6g

炭水化物

10g

糖質

8.1g

食塩相当量

1.7g

材料

（2人分）

大根 250g
塩小さじ1/4杯
ちくわ 2本
マヨネーズ大さじ1杯
ポン酢しょうゆ大さじ1杯
白いりごま少々

作り方

大根は細切りにします。

塩をふって5分おき、しんなりしたら水気を絞ります。

ちくわは細切りにします。

ボウルに大根とちくわ、マヨネーズ、ポン酢しょうゆを入れて混ぜ合わせたら完成です。お好みで白いりごまをふって完成です。

コツ・ポイント

大根は塩もみ後、味がぼやけないようにしっかりと水気を絞ってください。
調味料はお好みに合わせて量を調節してくださいね。

よくある質問

・作り置きできますか？
清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。保存期間は冷蔵2～3日を目安にお早めにお召し上がりください。また、環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂いや味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら食べるのをやめて下さい。

大根とハムのごまマヨサラダ

「大根とハムのごまマヨサラダ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。細切りにして塩もみした大根とハムを、ごまマヨネーズで和えるひと品です。和風の献立にも、洋風の献立にも使えますよ♪あとひと品ほしいときにもぴったりです。日持ちするので作り置きにもおすすめ。

大根の梅おかかサラダ

「大根の梅おかかサラダ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。シャキシャキとした大根に、梅干し入りのドレッシングを合わせ、さっぱりといただけるひと品です。かつおぶしや大葉を添えると、よりおいしさがアップしますよ。和食の献立におすすめです。

無限大根

「無限大根」のレシピと作り方を動画でご紹介します。大根とツナ缶で作る、おつまみや副菜に困ったときにぴったりな簡単おかずです。大根を細切りしてから塩もみすると、余分な水分が抜け水っぽさがなくなりますよ。シャキッとした大根と、ツナの旨味が食欲をそそる、お箸が止まらないひと品です。

この記事を報告する

レビュー(0件)

レビューはまだありません

レビューをする

ユーザー名(ニックネーム)

評価(必須)

5.0

大満足のおいしさ。定番料理にしたい。

画像(任意)

料理の写真を投稿 (任意)

コメント(必須)

レビューをする

キャンセル

レビューが投稿されました

閉じる

このコメントを削除してもよろしいですか？

「」

削除

キャンセル

コメントが削除されました

閉じる

大根に関する記事

大根とこんにゃくと厚揚げの甘辛炒め

大根とさつま揚げの煮物

大根の人気ランキング

大根とちくわのマヨポンサラダ

栄養情報（1人あたり）

材料

作り方

コツ・ポイント

よくある質問

編集部のおすすめ