栄養情報（1人あたり）
104kcal
4.9g
5.6g
10g
8.1g
1.7g
作り方
1
大根は細切りにします。
2
塩をふって5分おき、しんなりしたら水気を絞ります。
3
ちくわは細切りにします。
4
ボウルに大根とちくわ、マヨネーズ、ポン酢しょうゆを入れて混ぜ合わせたら完成です。お好みで白いりごまをふって完成です。
コツ・ポイント
- 大根は塩もみ後、味がぼやけないようにしっかりと水気を絞ってください。
- 調味料はお好みに合わせて量を調節してくださいね。
よくある質問
・作り置きできますか？
清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。保存期間は冷蔵2～3日を目安にお早めにお召し上がりください。また、環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂いや味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら食べるのをやめて下さい。
清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。保存期間は冷蔵2～3日を目安にお早めにお召し上がりください。また、環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂いや味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら食べるのをやめて下さい。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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