6. ホットケーキミックスで。ラフランスの蒸しまんじゅう

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ラフランスで和風スイーツはいかがでしょう。ホットケーキミックスを使えば、簡単に生地が完成します。ポイントは生地に食紅や水とりんごジュースを加えること。ラフランスとりんごをさいの目切りにして、白ワインとシナモンで風味付けしたフィリングを入れます。

日本茶はもちろんですが、コーヒーや紅茶にも合うスイーツです。子どもたちのおやつにしてもよろこばれそう。

【未開封・開封後】ホットケーキミックスの賞味期限は？大量消費レシピ8選も

ホットケーキミックスは日持ちするイメージがありますが、気がついたら賞味期限が切れていた…という経験はないでしょうか。この記事では管理栄養士が、ホットケーキミックスの賞味期限や保存のコツを、未開封・開封後の状態別に解説します。賞味期限間近のホットケーキミックス救済レシピも必見です！

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7. フレッシュ♪ ラフランスのムース

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ラフランスのムースは、ひと口食べるとラフランスの芳醇な香りが広がり、あと引くおいしさ。ピューレ状のラフランスを使うムースが生クリームのコクと合わさり、濃厚な味わいです。トッピングにラフランスの果肉をたっぷりのせて、冷ましておいたゼリー液をかけるのがポイント。フレッシュな食感が楽しめますよ。

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8. おつまみに。ラフランスの柚子こしょう和え

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ラフランスを使う簡単おつまみをご紹介します。フルーツと相性抜群の生ハムを合わせる、柚子こしょう和えはいかがでしょう。柚子こしょうの辛味がラフランスの甘味を引き立てます。時間をおくとラフランスから水分が出るので、食べる直前に和えるのがおいしく作るポイント。日本酒にも、ビールやワインにも合うおつまみの完成です。

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9. ワインと。ラフランスとゴルゴンゾーラのグラタン

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ラフランスにゴルゴンゾーラをのせて焼いたグラタンです。濃厚な甘味のラフランスとクセのあるチーズの塩気が、やみつきになるおいしさ！クルミをくだいてのせ、はちみつを回しかけていただきます。仕上げの黒こしょうがアクセントになって、ワインが進みますよ。

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10. ヨーグルトソースで。ラフランスのサラダ

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ラフランスとオレンジ、アボカドを合わせるサラダは、さわやかな風味で休日のブランチにぴったり！ヨーグルトベースのドレッシングは粒マスタードがアクセントになり、フルーツの甘味を引き出します。

ベビーリーフやルッコラなど、苦味のある葉物とも相性抜群。フレッシュな具材は食感を楽しめるよう、ドレッシングは食べる直前にかけてくださいね。

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