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5. とろりとやさしい。ハヤトウリとさば缶の煮物

水色の縁取の白い器に盛られた、ハヤトウリとさば缶の煮物
出典：www.recipe-blog.jp
しっかり火を通すハヤトウリは、とろりとやわらかくホッとする味わい。めんつゆやさば缶を使うため、少ない材料で間違いのない味に仕上がりますよ。電子レンジで調理する煮物は、時短で手軽に作れるのがメリット。芯まで味が染みて、旨味が口いっぱいに広がります。

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6. ほっこり癒される。ハヤトウリとベーコンのスープ

白いスープボウルに入った、ハヤトウリとベーコンのスープ
出典：www.recipe-blog.jp
スープやみそ汁に入れてもおいしいハヤトウリ。とろっと口当たりがやさしく、年配の方から子どもまで幅広い世代に好まれます。ベーコンやコンソメの旨味やだしが効いて、食欲のないときもスルスルと食べられるはず。ハヤトウリは薄切りやひと口大に切ると、早めに火が通って使いやすいですよ。

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まとめ買いすべし！ベーコンは冷凍保存すれば常備食材に大変身

まとめ買いすべし！ベーコンは冷凍保存すれば常備食材に大変身 - macaroni

どんな料理にも合って重宝するベーコン。実は、冷凍できることをご存じですか？一度にあまり多く使わない食材なので、できる限り冷凍で長く保存できるとよいですよね。この記事では、ベーコンを冷凍保存する方法についてご紹介します！

ハヤトウリをいろいろな調理法で楽しもう

生や炒め物ではシャキシャキ、じっくり煮込めばとろりと特有の食感が魅力のハヤトウリ。漬物が定番ですが、味わいが淡白なのでサラダや和え物、炒め物などあらゆる調理法でいただけますよ。

ポイントは、ハヤトウリの食感を生かすこと。使いやすい野菜なので、これまで手に取ったことがなかった方もぜひ挑戦してみてくださいね。
食べ方いろいろ！ハヤトウリの大量消費レシピ6選

食べ方いろいろ！ハヤトウリの大量消費レシピ6選 - macaroni

ハヤトウリの大量消費に困っている方や食べ方がよくわからない方はいませんか。秋に旬を迎え、シャキシャキした食感とクセのない味が特徴のハヤトウリ。この記事では、そんなハヤトウリをおいしく食べられるレシピを6つ紹介します。初めて食べる方はハヤトウリの下処理方法も要チェックです！
「瓜」を使った人気レシピ20選。漬物、炒め物、煮物に大活躍！

「瓜」を使った人気レシピ20選。漬物、炒め物、煮物に大活躍！

「瓜」を使った人気レシピを20点ご紹介します。ずんぐりした形で歯ごたえのある瓜は、古くから食べられている野菜。いざ調理しようとすると、生で食べてもいいのか、加熱したほうがいいのかよくわからなかったりしませんか。瓜についての解説も要チェックです！
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