目次
材料（1杯分）
・白ワイン（冷えたもの）……60cc
・カシスリキュール……10cc
・カシスリキュール……10cc
作り方
- グラスに白ワインとカシスリキュールを注ぎ、軽く混ぜる
20. スペインで人気「カリモーチョ」
「カリモーチョ」は、赤ワインとコーラを合わせて作るスペインで人気のカクテルです。コーラの甘味とシュワッとした炭酸が合わさることで、いつもの赤ワインがひと味違うおいしさに。飲み残しの赤ワインをおいしく味わいたいときにもおすすめです。
材料（1杯分）
・赤ワイン……50cc
・コーラ……50cc
・コーラ……50cc
作り方
- グラスに氷を入れ、赤ワイン、コーラを注ぎ軽く混ぜる
21. 贅沢なおいしさ「ミモザ」
シャンパンとオレンジジュースを使う、リッチなカクテルミモザ。材料はよく冷やしておくことで、キリッとした爽快な口当たりを楽しめます。名前は花のミモザに色が似ていることが由来と言われていますよ。
材料（1杯分）
・シャンパン（冷えたもの）……50cc
・オレンジジュース（冷えたもの）……50cc
・オレンジジュース（冷えたもの）……50cc
作り方
- グラスにシャンパンとオレンジジュースを注ぎ、軽く混ぜる
22. 華麗な味わい「撫子（なでしこ）」
日本酒ベースの「撫子（なでしこ）」は、可憐で繊細な味わいが楽しめるカクテル。卵白を使用するため、酸味や甘味のなかにまろやかさも感じられます。さまざまな材料を合わせて作るので、カクテルならではの複雑な味わいを楽しめるのも魅力です。
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