目次

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材料(1杯分)

・ミントリキュール……25cc
・カカオリキュール……20cc
・生クリーム……15cc

作り方

  1. シェーカーにすべての材料とお好みで氷を入れ、シェークする
  2. カクテルグラスに注ぐ

17. リッチな味わい「メロン・ボール」

「メロン・ボール」は、メロンリキュール、ウォッカ、オレンジジュースを合わせて作るカクテル。使用するメロンリキュールの「ミドリ」は、世界50カ国以上で愛される日本産のリキュールです。オレンジュースの代わりにパイナップルジュースやグレープフルーツジュースを使うレシピもありますよ。

材料(1杯分)

・メロンリキュール(ミドリ)……20cc
・ウォッカ……40cc
・オレンジジュース……80cc(パイナップルジュース、グレープフルーツジュースでも可)

作り方

  1. 氷を入れたグラスに材料を注ぎ、軽く混ぜる

18. あのお菓子の味わい「アポロ」

明治の人気チョコレート「アポロ」をイメージして作られたカクテルです。スタンダードカクテルではなく、個人によって生みだれたカクテル。そのためさまざまなレシピが存在します。

材料(1杯分)

・チョコレートリキュール……20cc
・ストロベリーリキュール……20cc
・パイナップルジュース……10cc
・牛乳……10cc

作り方

  1. 材料をシェークし、グラスに注ぐ

ワインや日本酒で作るおしゃれなカクテル6選

19. 白ワインのカクテル「キール」

「キール」は、白ワインをベースにするカクテルです。見た目はロゼや赤ワインのようですが、使用するのは白ワインとカシスリキュール。キリッとした白ワインの味わいが、甘酸っぱいカシスリキュールと合わさることでまろやかになります。
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