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グラスホッパーとは?
グラスホッパーという名称のカクテルをご存知ですか?鮮やかなグリーンからは想像できないチョコレート風味のカカオの香ばしさ、ミントの爽やかな香りが融合した甘めのカクテルです。
口当たりはなめらかで甘さがほどよく、香りもよいので食後のデザート代わりになると女性から人気のカクテルです。
口当たりはなめらかで甘さがほどよく、香りもよいので食後のデザート代わりになると女性から人気のカクテルです。
グラスホッパーの名前の由来
グラスホッパーとは直訳すると「芝を跳ねる者」という意味とのこと。緑色の芝を跳ねるといえば思い当たる昆虫がいますよね。
そうです。グラスホッパーとは「バッタ」「キリギリス」を意味します。カクテルの美しいグリーンの色合いから連想し付けられたといわれています。
そうです。グラスホッパーとは「バッタ」「キリギリス」を意味します。カクテルの美しいグリーンの色合いから連想し付けられたといわれています。
グラスホッパーの作り方
材料・道具
ペパーミント・グリーン 25ml
クレーム・ド・カカオ・ホワイト 20ml
生クリーム 15ml
氷 適量
ショートカクテル用のグラス
メジャーカップ
シェーカー
クレーム・ド・カカオ・ホワイト 20ml
生クリーム 15ml
氷 適量
ショートカクテル用のグラス
メジャーカップ
シェーカー
作り方
1. シェーカーにリキュールを入れる
シェーカーにすべての材料を入れます。
2. 氷を入れる
氷をできるだけすきまなく詰めていき、シェーカーいっぱいに入れます。
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