Name: シャインマスカットの大量消費に！最短10分〜調理できるレシピ10選
Cuisine: 日本

ライター : はまちゃん

パティシエ / 製菓衛生師

シャインマスカットのチーズクリームサンド【調理時間10分】

クリームチーズのコクがシャインマスカットの甘さを引き立て、爽やかさとまろやかさのバランスが絶妙なフルーツサンドです。思い立ったときにすぐ作れる、覚えやすい配合も魅力。生クリームのみだとゆるくなりがちですが、クリームチーズを加えることでほどよく締まり、泡立て器だけでしっかりと仕上がります。

シャインマスカットの九龍球【調理時間5分】

まるいフォルムがかわいらしい九龍球は、見た目も味もバッチリ。ぷるんとした食感とシャインマスカットの甘みにサイダーのシュワシュワ感が加わり、涼やかな味わいを堪能できます。透明なグラスに盛り付ければ、おしゃれさもぐんとアップ。身近な型で作れるので、アレンジもききやすいですよ。

レンジだけで完結するとは思えない完成度の高さが魅力のひと品。パンナコッタにバニラペーストを加えることで、シンプルながらも風味豊かに仕上がります。シャインマスカットを房のように飾り付ければ、まるでプロが作ったようなおしゃれな見た目に。手軽なのに華やかなスイーツは、作る価値ありですよ。

Photo by sara

シャインマスカットを丸ごと使うゼリーは、大量消費にもってこい。透明なゼリーの中に果実が並ぶ姿は存在感たっぷりで、見た目のインパクトも抜群です。冷蔵庫で冷やし固める時間を除けば、作業時間はわずか5分。工程が少なくシンプルなので、初心者でも気軽に挑戦できますよ。

シャインマスカットをたっぷりとのせる豪華なタルトです。市販のクッキー台を使うため、中身を作るだけの手軽さがうれしいポイント。バナナとマスカルポーネチーズを混ぜ合わせる簡単クリームで、メリハリのある味わいに仕上げましょう。あっという間に完成するので、急な来客にも喜ばれること間違いなしです！

シャンパンや炭酸を使った爽やかなゼリーに、シャインマスカットと巨峰を閉じ込めるひと品です。混ぜて冷やすだけのシンプルな工程で、手軽にささっと作れますよ。口に入れた瞬間、フルーツの甘みと炭酸のほのかな刺激が広がり、さっぱりとした味わいが楽しめます。食後のデザートにはもちろん、おもてなしにもぴったり。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

マスカットに関する記事

マスカットの人気ランキング