栄養情報（1人あたり）
379kcal
7.5g
17.3g
54.1g
50.3g
1.2g
材料
（2人分）- さつまいも 250g
- 味付塩こしょう 少々
- とろけるスライスチーズ 50g
- 薄力粉 大さじ1と1/2杯
- オリーブオイル 大さじ1杯
- バター（有塩） 10g
- メープルシロップ 大さじ1杯
- ベビーリーフ 10g
下ごしらえ
・バターは1cm角程度に切ります。
作り方
1
さつまいもは千切りにしてボウルに入れます。
2
味付塩こしょう、とろけるチーズ、薄力粉を加え全体を混ぜ合わせます。
3
フライパンにオリーブオイルを引いて熱し、中火で4〜5分焼きます。
4
裏返して火が通るまで焼き、バターをのせてとけたら完成です。お好みの大きさに切り、ベビーリーフを添えたお皿にのせます。お好みでメープルシロップをかけて召し上がれ。
コツ・ポイント
- 焦げないように、火加減は気をつけてくださいね。
- チーズの量を減らす場合は、薄力粉の量を大さじ2杯と追加して焼いてください。
- しっかりと焼き固まってから裏返してくださいね。
よくある質問
・作り置きできますか？
翌日中までにお召しあがりいただくことをおすすめします。
翌日中までにお召しあがりいただくことをおすすめします。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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