今こそ仕込むとき！万能作り置き「薬味ミックス」の作り方と便利な保存方法

サラダが一瞬でなくなる「大葉ドレッシング」の作り方。大量消費できる万能青じそレシピ

いまTwitterで話題になっている、麦ライス@シェフ／料理家（@HG7654321）さん考案の大葉ドレッシング作りに挑戦してみました。作る工程はたったの2ステップ。それなのに、サラダが秒でなくなるほどおいしいんですよ。大葉の大量消費にも役立つので、ぜひあなたも作ってみませんか？

ごはんが秒速で消える「大葉キムチ」の作り方。冷蔵庫でしなびた1枚もおいしく変身

家庭にある調味料と少ない工程で作れる、大葉キムチの作り方をご紹介します。辛党におすすめの、パンチのある味わい。ごはんにのせるほか、和えものの具材としても使えますよ。調味液もおいしいので、残らず活用しておうちごはんの献立にお役立てください。余りがちな大葉を、たくさん消費できます♪