天かすが絶妙なおいしさ！たぬきおにぎりの作り方とアレンジ3選

この記事では、たぬきおにぎりの作り方をご紹介します。天かすとめんつゆ入りのおにぎりは、深いコクと絶妙な旨味のバランスが抜群です！たぬきおにぎりに合う具材3選も、ぜひ参考にしてみてくださいね。たぬきおにぎりの冷凍方法や保存期間、解凍方法もあわせてチェックしましょう。 2023年12月20日更新

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冷凍すればお弁当でも活躍！

Photo by Uli

たぬきおにぎりは冷凍で2週間ほど保存が可能です。冷凍する際は、ごはんが熱いうちにラップでぴったり包み、粗熱がとれてから冷凍用保存袋に入れて冷凍してください。海苔や大葉、おぼろ昆布などをおにぎりに巻く場合は、冷凍時には巻かず、おにぎりを解凍してから巻きましょう。

解凍方法

冷凍たぬきおにぎりを食べるときは、電子レンジ600Wで1～2分温めるだけです。小ぶりのおにぎりは1分から1分半、コンビニサイズのおにぎりは1分半から2分が加熱時間の目安です。

油分や水分を含むおにぎりは雑菌が繁殖しやすく傷みやすいため、とくに梅雨時や夏場は、解凍後なるべく早めにお召し上がりください。おいしく安全に食べるためにも、自然解凍は避けましょう。

手作りたぬきおにぎりのコク深いおいしさに舌鼓

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天かす入りのたぬきおにぎりは、旨味のバランスが絶妙でやみつき必至です。お好みの具材を加えるアレンジはもちろん、天かすの代わりにいか天を小さく砕いて混ぜ込むアレンジもおすすめですよ。小口ねぎの代わりに青のりを使ってもおいしいです。

フライパンやグリル、トースターで表面を焼いて焼きおにぎりにしたり、お茶やだし汁をかけてお茶漬けにしたり、と食べ方も自由にお楽しみください。