ライター : あゆ

主婦 / インスタグラマー

あゆべんとう と ときどきお菓子 長野県在住。田舎暮らしの31歳4児の母です! 特別なものを使わず身近なものでできるアイディア料理や時短料理、 子供の喜ぶ食卓などなど。お弁当作…もっとみる

天かす入れて絶品に!簡単にできる4つの悪魔レシピ

Photo by a.jinja

1. 神コスパ!絶品たぬき丼

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材料3つでこんなにおいしい!めんつゆで味が決まる、悩まず作れる絶品丼ぶりです。

材料(1人前)

・玉ねぎ……1/4個
・天かす……大さじ4杯
・卵……1個
A めんつゆ(3倍濃縮)……大さじ1杯
A 砂糖……小さじ1杯
A 水……大さじ5杯

つくり方

1. 玉ねぎは薄切りに、卵はといておく

2. 鍋にAを入れてひと煮立ちさせ、玉ねぎを入れて2分煮る

3. 天かすを入れ、溶き卵も回しいれ、蓋をして30秒弱火で加熱したらできあがり

2. どんな青菜でもok!天かすおひたし

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青菜のおひたしにはかつお節と醤油が鉄板!? いえいえ、天かすとめんつゆも最強のコンビですよ。

材料

・ゆでたほうれん草……1袋分
・めんつゆ(3倍濃縮)……大さじ1/2杯
・天かす……大さじ3杯

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