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天かす入れて絶品に!簡単にできる4つの悪魔レシピ
1. 神コスパ!絶品たぬき丼
材料3つでこんなにおいしい!めんつゆで味が決まる、悩まず作れる絶品丼ぶりです。
材料(1人前)
・玉ねぎ……1/4個
・天かす……大さじ4杯
・卵……1個
A めんつゆ(3倍濃縮)……大さじ1杯
A 砂糖……小さじ1杯
A 水……大さじ5杯
・天かす……大さじ4杯
・卵……1個
A めんつゆ(3倍濃縮)……大さじ1杯
A 砂糖……小さじ1杯
A 水……大さじ5杯
つくり方
1. 玉ねぎは薄切りに、卵はといておく
2. 鍋にAを入れてひと煮立ちさせ、玉ねぎを入れて2分煮る
3. 天かすを入れ、溶き卵も回しいれ、蓋をして30秒弱火で加熱したらできあがり
2. 鍋にAを入れてひと煮立ちさせ、玉ねぎを入れて2分煮る
3. 天かすを入れ、溶き卵も回しいれ、蓋をして30秒弱火で加熱したらできあがり
2. どんな青菜でもok!天かすおひたし
青菜のおひたしにはかつお節と醤油が鉄板!? いえいえ、天かすとめんつゆも最強のコンビですよ。
材料
・ゆでたほうれん草……1袋分
・めんつゆ(3倍濃縮)……大さじ1/2杯
・天かす……大さじ3杯
・めんつゆ(3倍濃縮)……大さじ1/2杯
・天かす……大さじ3杯
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