栄養情報（1人あたり）
312kcal
23.5g
22.5g
5g
4.8g
3.1g
材料
（2人分）- サーモン 200g
- a. にんにく（すりおろし） 小さじ1/2杯
- a. 塩 小さじ1/4杯
- a. めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ2杯
- a. ごま油 大さじ3杯
- トッピング
作り方
1
サーモンを薄切りにします。
2
ボウルに (a) を入れて混ぜ合わせます。
3
②に①のサーモンを入れて混ぜ合わせ、落としラップをして冷蔵庫で5分寝かせます。
4
白いりごま、小口ねぎをトッピングして完成です。
コツ・ポイント
- サーモンは薄くするほど早く味が染み込みます。お好みの厚さに切ってください。
- 調味料はしっかり混ぜ合わせてから漬け込んでください。
よくある質問
・作り置きはできますか？
なるべく当日中にお召し上がりください。
なるべく当日中にお召し上がりください。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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