Name: おやつやパーティーに役立つ！基本のクレープの巻き方＆アレンジ5種
Cuisine: 日本

クレープ生地を1cmほど下にずらして半円に折ることで、面が大きくなり、見栄えがよくなります。また、折り始めの三角を少し大きくすると、巻き終わりがはみ出ずに、きれいに巻けますよ。

ジャムやソースを使う場合は半円全体にのせると、味のバランスがよくなります。

ダイエット中でもOK!? クレープのカロリーや栄養を調べてみた

生クリームや果物をたっぷりトッピングするクレープ。カロリーが高いイメージがありますが、工夫次第でヘルシーに楽しむこともできますよ。この記事では、クレープのカロリーや栄養素、ヘルシーな食べ方を解説します。ダイエット中にクレープが食べたい方は必見です！

3. ラップに包んでおやつに。四角に折る巻き方

Photo by ゆきぽん

クレープ生地の真ん中に具ホイップクリームや具材をのせて、折りたたむ巻き方です。ゼリーやプリンなどやわらかい具材を包んでも崩れないのが、おすすめポイント。

ラップに包んでおけば冷蔵庫で保存できるので、手軽なおやつにぴったり。とても簡単な巻き方を、子供と一緒にチャレンジしてみませんか？

巻き方・包み方

Photo by ゆきぽん

1. まな板の上にラップを全面に敷いたらクレープ生地を1枚置き、真ん中にホイップクリームをのせる（具材をのせる場合も巻いたときに四角くなるよう置く）

2. クリームの境目で上下を折りたたむ

3. さらに、クリームの境目で左右を折りたたむ

コツ・ポイント

折りたたみは左右、上下どちらからでもOKです。ホイップクリームと具材をのせる前に、折る位置をあらかじめ決めておくと、はみ出ずに上手に包めます。クレープ生地の3×3の真ん中スペースに盛り付けるのが、スペースの目安です。

ラップで包んで、冷蔵庫で30分ほど冷やしてから食べるのがおすすめ。味が馴染んでしっとりした味わいを楽しめます。

4. パーティーやプレゼントに。巾着包みの巻き方

Photo by ゆきぽん

四角に折る巻き方のアレンジ版の巻き方です。四角に折る巻き方のときよりも、少し具材を少なめにして包むのがポイント。ひだとリボンが上品なおしゃれクレープです。

見た目が華やかなんので、パーティーやプレゼントにおすすめです。皿にのせて食べる場合は、真ん中にソースやジャムを入れると、切ったときに見栄えがいいですよ。