ダイエット中でもOK!? クレープのカロリーや栄養を調べてみた

クレープでカロリーを抑えてダイエット、夢みたいで夢じゃないんです。クレープはカロリーが高いイメージがありますが、工夫しだいでダイエットに活かすこともできますよ。クレープのカロリーや栄養、ヘルシーな食べ方などをお伝えします。

2019年3月25日 更新

痩せたいけどクレープが食べたい!

甘いもの大好き!でも痩せたい……!クレープなんて食べちゃだめ!そんな風に我慢していませんか? 確かに、クレープは高カロリーというイメージがありますよね。しかし実は、クレープのカロリーは意外にも洋菓子のなかでは低いほうなのです。

クレープの材料を考えてみてください。生地のみで考えると、小麦粉100gに対して砂糖大さじ1杯、たまご1個、牛乳1カップにバター少々で約10枚程度焼けます。トッピングする内容を調整すれば、カロリーはぐっと抑えることができるんですよ。

この記事では、クレープのカロリーについて考察します。

クレープのカロリー

クレープ生地のカロリー

ここでは、一般的なクレープ生地に使われる材料、そのカロリーを計算していきます。生地10枚分の材料とカロリーは、以下のとおりです。

・薄力粉100g……367kcal(※1)
・砂糖(上白糖)15g……58kcal(※2)
・卵60g(Lサイズ1個)……91kcal(※3)
・牛乳200g……134kcal(※4)
・無塩バター15g……114kcal(※5)

上の材料で作るクレープ生地の総カロリーは、764kcal。1枚あたりに換算すると、約76kcalという計算になります。

デザート系クレープのカロリー

白いお皿にのったいちごバナナクレープ

※画像はイメージです。

クレープ生地のカロリーの目安が分かったところで、高カロリーなイメージのあるデザート系クレープのカロリーを確認してみましょう。今回は、北海道から鹿児島まで全国展開しているクレープ店「ディッパーダン」の商品で比較します。

バナナチョコ……358kcal(※6)
カスタードバナナ……388kcal(※7)
イチゴブラウニー……430kcal(※8)
アイスキャラメルチョコ……430kcal(※9)

やはりチョコレートや生クリームが加わると、高カロリーになってしまいますね。

サラダ系クレープのカロリー

木製のお皿にのったサラダクレープ

※画像はイメージです。

デザート系クレープのカロリーの相場は、だいたい分かりましたね。それでは、比較的ヘルシーなイメージのサラダ系クレープはいかがでしょうか。同じく「ディッパーダン」で販売されている商品のカロリーを、確認してみましょう。

エビアボカド……327kcal(※10)
ツナアボカド……395kcal(※11)
ソーセージエッグ……410kcal(※12)
ツナエッグサラダ……532kcal(※13)

意外に高カロリーで、驚いた方もいるのではないでしょうか。デザート系クレープと比べてもそこまで大きな差がなく、使用する調味料などを加味するとこちらも注意したいですね。
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ニコライ

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