ダイエット中でもOK!? クレープのカロリーや栄養を調べてみた

クレープでカロリーを抑えてダイエット、夢みたいで夢じゃないんです。クレープはカロリーが高いイメージがありますが、工夫しだいでダイエットに活かすこともできますよ。クレープのカロリーや栄養、ヘルシーな食べ方などをお伝えします。

2019年3月25日更新

ライター : ニコライ

グルメライター。スイーツやお店の紹介、コラムまで食に関することは幅広く書いていこうと思います。日本酒が好きで飲み歩きも多いこの頃。旅行先のカフェに行くのも好きです。どうぞ宜…もっとみる

痩せたいけどクレープが食べたい！

甘いもの大好き！でも痩せたい……！クレープなんて食べちゃだめ！そんな風に我慢していませんか？確かに、クレープは高カロリーというイメージがありますよね。しかし実は、クレープのカロリーは意外にも洋菓子のなかでは低いほうなのです。クレープの材料を考えてみてください。生地のみで考えると、小麦粉100gに対して砂糖大さじ1杯、たまご1個、牛乳1カップにバター少々で約10枚程度焼けます。トッピングする内容を調整すれば、カロリーはぐっと抑えることができるんですよ。この記事では、クレープのカロリーについて考察します。

クレープのカロリー

クレープ生地のカロリー

ここでは、一般的なクレープ生地に使われる材料、そのカロリーを計算していきます。生地10枚分の材料とカロリーは、以下のとおりです。・薄力粉100g……367kcal（※1）・砂糖（上白糖）15g……58kcal（※2）・卵60g（Lサイズ1個）……91kcal（※3）・牛乳200g……134kcal（※4）・無塩バター15g……114kcal（※5）上の材料で作るクレープ生地の総カロリーは、764kcal。1枚あたりに換算すると、約76kcalという計算になります。

デザート系クレープのカロリー

※画像はイメージです。

クレープ生地のカロリーの目安が分かったところで、高カロリーなイメージのあるデザート系クレープのカロリーを確認してみましょう。今回は、北海道から鹿児島まで全国展開しているクレープ店「ディッパーダン」の商品で比較します。・バナナチョコ……358kcal（※6）・カスタードバナナ……388kcal（※7）・イチゴブラウニー……430kcal（※8）・アイスキャラメルチョコ……430kcal（※9）やはりチョコレートや生クリームが加わると、高カロリーになってしまいますね。

サラダ系クレープのカロリー

※画像はイメージです。

デザート系クレープのカロリーの相場は、だいたい分かりましたね。それでは、比較的ヘルシーなイメージのサラダ系クレープはいかがでしょうか。同じく「ディッパーダン」で販売されている商品のカロリーを、確認してみましょう。・エビアボカド……327kcal（※10）・ツナアボカド……395kcal（※11）・ソーセージエッグ……410kcal（※12）・ツナエッグサラダ……532kcal（※13）意外に高カロリーで、驚いた方もいるのではないでしょうか。デザート系クレープと比べてもそこまで大きな差がなく、使用する調味料などを加味するとこちらも注意したいですね。