工夫次第でクレープはヘルシーになる!

クレープのカロリーは、生地の材料や具材を工夫すれば抑えられます。具材には、ビタミン・食物繊維たっぷりのフルーツや野菜を使うのがおすすめ。また、生地に使う薄力粉をそば粉に置き換えることで、糖質オフできますよ。ご紹介したレシピを参考に、ヘルシーなクレープを作ってみてくださいね。
【参考文献】
※1 八訂食品成分表2021|女子栄養大学
(2021/07/12参照)
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