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5分で完成。トマトだけサラダの簡単レシピ3選
1. 切ってかけるだけ！トマトのオリーブオイルサラダ
調味料は、オリーブオイル、塩、こしょうのたった3つ。とてもシンプルながらトマトのおいしさが引き立つ、おすすめのサラダです。トマトはスライスすると口当たりがよくなり、見た目もおしゃれに。あとひと品欲しいときに、ぜひ作ってみてくださいね。
2. オイスターソースでコク旨。トマトの中華サラダ
中華風のトマトだけサラダです。甘酢にオイスターソースとごま油を効かせるさっぱりコク旨なドレッシングがトマトにマッチ。こってり系が多い中華料理の箸休めとしておすすめです。トマトひとつ分ぺろりと食べられる絶品ですよ♪
3. さっぱり副菜に。トマトのごまおかかサラダ
乱切りトマトを和風な甘酢で和えるだけ。香ばしい風味の白すりごまとかつおぶしがトマトと甘酢をまとめてくれ、あっという間にさっぱり副菜ができあがります。揚げ物や濃い味のメインおかずに合わせてみてくださいね。
子どもも食べられる。トマトだけサラダのレシピ4選
4. 作り置きしたい。ミニトマトのはちみつマリネ
Photo by macaroni
はちみつの甘さでまろやかな酸味のマリネに仕上がります。とろんとした食感と、フルーツのような味わいが楽しめるミニトマトのマリネ。ころんとしたひと口サイズは、子どもにも食べやすく、毎日の献立作りに大活躍すること間違いなしのレシピです。
5. 甘辛だれでやみつき。トマトのごま和え
ごまの風味と甘辛い味付けがたまらないごま和え。いろいろな野菜をおいしく食べられますよね。酸味のあるトマトも、ごまたっぷりの甘辛だれが絡むと、子どもも大人もやみつきになるおいしさを味わえるひと品に仕上がります。
6. ごま油が香る。トマトの塩こんぶサラダ
トマトを塩こんぶで和える、味付けがとても簡単なレシピ。塩こんぶの塩味がトマトの甘味を引き立ててくれます。ごま油の風味も加わり、パパっと作れるのに、やみつきになるおいしさ。小さめサイズの角切りトマトは、食べやすさも抜群です。
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